Stop dell’EFSA agli integratori a base di aloe

Stop dell’EFSA agli integratori a base di aloe

Stop della Commissione Europea agli integratori a base di aloe: tutti i preparati a base di questa pianta e dei derivati dell’idrossiantracene, come l’aloe-emodina e l’emodina non possono più essere venduti in Europa. Il divieto è entrato in vigore l’8 aprile 2021,...
Curcumina nella cura dell’artrosi: dall’Italia un nuovo studio

Curcumina nella cura dell’artrosi: dall’Italia un nuovo studio

Curcumina nella cura dell’artrosi: ha preso il via la fase clinica di uno studio randomizzato, multicentrico e in doppio cieco, coordinato all’Istituto Mario Negri di Milano, che coinvolte l’Istituto Europeo di Oncologia, l’Humanitas e l’Ospedale Macchi di Varese....
Novel food: cosa sono, e cosa dice la legge

Novel food: cosa sono, e cosa dice la legge

Sempre più spesso, si sente parlare di novel food: ma che cosa sono esattamente? E a quali regole sono soggetti? Il sito del Ministero della Salute ne dà una definizione piuttosto chiara: “I novel food, cioè i nuovi alimenti o i nuovi ingredienti alimentari,...