Curcumina nella cura dell’artrosi: dall’Italia un nuovo studio

Curcumina nella cura dell’artrosi: dall’Italia un nuovo studio

Curcumina nella cura dell’artrosi: ha preso il via la fase clinica di uno studio randomizzato, multicentrico e in doppio cieco, coordinato all’Istituto Mario Negri di Milano, che coinvolte l’Istituto Europeo di Oncologia, l’Humanitas e l’Ospedale Macchi di Varese....
Novel food: cosa sono, e cosa dice la legge

Novel food: cosa sono, e cosa dice la legge

Sempre più spesso, si sente parlare di novel food: ma che cosa sono esattamente? E a quali regole sono soggetti? Il sito del Ministero della Salute ne dà una definizione piuttosto chiara: “I novel food, cioè i nuovi alimenti o i nuovi ingredienti alimentari,...
Caffeina e sport: quello che si sa, quello che c’è da sapere

Caffeina e sport: quello che si sa, quello che c’è da sapere

La caffeina, nota con il nome scientifico di 1,3,7-trimetilxantina, è un alcaloide naturale derivato dalla xantina ed è presente in varie specie vegetali, tra cui le piante di caffè, cacao, tè, cola, guaranà, e matè. Non è presente solo nel caffè: oggi, la si trova in...
Integratori multivitaminici: sono efficaci?

Integratori multivitaminici: sono efficaci?

Secondo le stime dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, più di 2 miliardi di persone in tutto il mondo hanno una qualche carenza di vitamine e minerali essenziali. Anche per quanto riguarda gli Stati Uniti, gli studi sulla popolazione hanno identificato...
Inverno: quali sono gli integratori per affrontarlo al meglio?

Inverno: quali sono gli integratori per affrontarlo al meglio?

L’inverno mette a dura prova il nostro organismo, che deve affrontare cambi di temperatura, freddo, buio e un habitat favorevole alla proliferazione di virus e batteri. Tutto questo può causare cali di energia, stanchezza e spossatezza: il nostro organismo spende...